Nuestra Historia

Pinares es un emprendimiento familiar iniciado por los hermanos Bianca y Joaquín. Pinares es uno de los primeros gin artesanales en Uruguay, obteniendo medalla de oro en cada uno de sus tres estilos (London dry, Botánico y Pinkybiscus) en el World Gin Awards de Londres en 2022, siendo reconocidos como mejor gin uruguayo. Nuestros procesos productivos respetan los más altos estándares de calidad y cuidando el impacto ambiental. Nuestra familia tiene un legado muy estrecho a la ingeniería Química, conocida antiguamente como alquimia. Nuestro abuelo nos guía desde las estrellas, en nuestro camino nacido en nuestros bosques con destino a las famosas costas uruguayas.

Nuestra Historia

Pinares es un emprendimiento familiar iniciado por los hermanos Bianca y Joaquín. Pinares es uno de los primeros gin artesanales en Uruguay, obteniendo medalla de oro en cada uno de sus tres estilos (London dry, Botánico y Pinkybiscus) en el World Gin Awards de Londres en 2022, siendo reconocidos como mejor gin uruguayo. Nuestros procesos productivos respetan los más altos estándares de calidad y cuidando el impacto ambiental. Nuestra familia tiene un legado muy estrecho a la ingeniería Química, conocida antiguamente como alquimia. Nuestro abuelo nos guía desde las estrellas, en nuestro camino nacido en nuestros bosques con destino a las famosas costas uruguayas.